7 estratégias para aumentar as vendas da sua padaria

A reinvenção do negócio é fundamental para garantir seu crescimento, principalmente em tempos de incertezas, onde a criatividade é a principal aliada para assegurar a lucratividade do estabelecimento.

Pensando nisto, listamos 7 estratégias para você aumentar as vendas da sua padaria e se destacar perante a concorrência nesse período:

1) Forneça combos e kits especiais para datas comemorativas: Invista em novidades temporárias de acordo com a demanda do momento. Agora mais do que nunca, as pessoas estão buscando por opções práticas e fáceis em suas refeições. Crie combos e kits especiais para eventos em famílias, formas de presentear com um café da manhã ou café da tarde, entre outras variedades para se aproximar ainda mais dos seus clientes.

2) Faça um cartão fidelidade para os seus clientes: Ofereça exclusividade aos seus consumidores com um cartão fidelidade, além de fazer com que se sintam tratados de maneira diferenciada, essa inciativa irá estimular ainda mais a compra em sua padaria. Lembre-se de apresentar descontos e benefícios reais com o recebimento deste cartão.

3) Ofereça descontos para aniversariantes e promoções sazonais: Com a inclusão de ações promocionais será possível potencializar ainda mais suas vendas e atrair novos clientes. Para a realização dessa atividade busque conhecer bem o seu público e ofertar produtos que atendam suas necessidades e desejos.

4) Ajuste seu balcão de maneira atrativa e asse pães durante o dia para espalhar o aroma irresistível das fornadas: A exposição faz toda a diferença na hora de conquistar o consumidor com apenas um olhar, organize seu balcão e procure assar pães e salgados durante o dia, dessa forma será impossível os consumidores resistirem ao seus produtos.

5) Organize um ambiente confortável e inclua músicas mais lentas e não tão altas, para criar um clima aconchegante: Um ambiente agradável e convidativo faz as pessoas entrarem no seu estabelecimento e permanecerem no local por mais tempo, o que resulta sempre em mais consumo. Por isto, não deixe de investir no espaço da sua padaria, se atente a cada detalhe, desde a organização dos produtos, as mesas e cadeiras, e também a música ambiente.

6) Trabalhe com entregas grátis para compras acima de um determinado valor: Diante do atual cenário, as entregas têm crescido cada vez mais, aproveite essa oportunidade para incentivar o consumidor a comprar em sua padaria com a vantagem de delivery gratuito acima de determinado valor. Não esqueça de divulgar seu cardápio on-line para facilitar a compra e agilizar o processo de entrega.

7) Tenha um atendimento ágil e de qualidade através de bons equipamentos: O alto padrão de qualidade em todas as atividades é fundamental para promover o sucesso da sua padaria, por isto tenha ao seu lado equipamentos que proporcionem a otimização de sua operação, gerem produtividade e garantam a excelência no preparo de cada receita.

Encontre na Europan Brasil o melhor investimento para o seu negócio nas linhas de amassadeiras, câmaras de fermentação, batedeiras, modeladoras, forneamento, padarias industriais e padarias artesanais.

Entre em contato: (11) 3637-2566 | (41) 98837-6470 | (41) 3665-7762

Fonte: Assessoria Europan Brasil

Open chat
Powered by