Produtos Linhas de batida Laminadora
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LAMINADORAS LAM
Laminam todo tipo de massas mediante rolos que exercem pressão para garantir uma excelente qualidade e espessura homogênea da massa.
Benefícios:
- Melhor qualidade de laminado pelo diâmetro do rolo e as duas velocidades da esteira de entrada e saída.
- Economia de espaço, mão de obra e tempo de operação.
- Menor contato com a massa, proporcionando um aquecimento até 50% abaixo do que as laminadoras tradicionais.
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Características Técnicas:
- Disponível nas versões LAM2 507 / 510 / 614.
- Destinadas à produção de massas folhadas, semi-folhadas e massas para pizzas.
- Proporciona excelente padronização do produto na obtenção de massas laminadas com alta qualidade.
- Grades de Proteção em Aço Inox, monitoradas por Sensores Magnéticos.
- Cilindro Laminador com diâmetro de 84 mm (superior às
demais marcas), com as seguintes vantagens:
- Permite um laminado mais suave e de melhor qualidade.
- Maior contato com a massa, permitindo reduzir sua espessura rapidamente sem quebrar ou maltratá-la.
- Abertura Digital dos Cilindros de Laminação, através de um Visor com display Digital.
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